每年一入秋，就会对陕西充满期待，掰着手指头细数进入秋季后，即将成熟的各种陕西水果。长安的鲜桃、鄠邑的葡萄、周至的猕猴桃、临潼的石榴、蒲城的酥梨.......，数着数着仿佛眼前都是鲜红、翠绿一片生机勃勃的场景，对陕西水果的喜爱程度达到了巅峰，陕西农业品牌网小编就是喜爱陕西水果的一员。

有人问，这么多种水果，如果只能选一种，你最期待的水果是哪一种？如果要选一种，那我一定先选蒲城的酥梨，立秋节气过后，就开始想念蒲城酥梨的味道。

蒲城，隶属于陕西省渭南市。古代了“重泉”“南白水”的称谓，是陕西省历史文化名城，今天有酥梨之乡和焰火之乡、将相故里的美誉。初识蒲城，是通过美食的。认识一座城市最好也是最快的方式，应该就是通过美食。

蒲城的美食特产第一个认识的就是椽头馍，椽头馍在蒲城拥有悠久的历史，是蒲城食物中天然纯粹的代表。其受欢迎的原因和当地特殊的地理条件是分不开的。椽头馍外酥内嫩，甘香盈口，营养丰富，保存数日不裂；与椽头馍的纯粹相比，蒲城美食的“浓烈派”代表应该就是高力肉，高力肉味鲜而香、酥而不烂，是蒲城的一道名菜，深受人们偏爱。

论受到的偏爱，蒲城酥梨一出场，其它特产美食恐怕都要略微逊色。秋日吃梨，最是养人。蒲城酥梨在陕西水果家族中颇受人们喜爱。蒲城酥梨，蒲城县特产，地理标志产品。蒲城也因它而得名“酥梨之乡”的美称。蒲城有着数百年的种梨历史，酥梨个大、皮薄、色亮、质脆，口味清甜爽口。

优越的自然地理条件，给蒲城酥梨提供了一个具有先天优势的生长环境。蒲城县地处陕西省中部东侧，渭南市中部。气候湿润较温暖，光照充足、无霜期长；夏有酷暑，冬有严寒，春秋季较长，四季分明，昼夜温差大，土壤有机质含量丰富。这样的地理条件培育出了“甜如蜜、脆如菱”的蒲城酥梨；富含氨基酸、维生素、矿物质的蒲城酥梨。

2022年蒲城酥梨中国果品区域公用品牌价值提升为39.33亿元，较2021年增加4.14亿元。荣获“2022消费者喜爱果品品牌”。蒲城全县酥梨种植面积27.3万亩，总产量45万吨，产值达15亿元。蒲城酥梨产业已经成为当地增加果农收入，助力乡村振兴的重要产业之一。陕西农业品牌网持续关注陕西农业品牌发展最新情况，全面助力宣传推广陕西农业品牌。（注：本文图片来源于网络）