初冬时节，陕西白河县仓上镇的田间村头、山梁沟边，一棵棵木瓜树上，黄澄澄的果实挂满枝头，闪着油润的光泽。山风掠过，空气中弥漫着木瓜特有的醇香，让人不由自主陶醉其中。

金黄色的木瓜挂满枝头。

今年虽然遭遇大旱，但适应性极强的光皮木瓜并未受到太大影响，仍然迎来了好收成。霜降以后，木瓜树叶开始凋落，果实越发光滑饱满。这段时间，村民们忙完了农收秋播，又忙着把成熟的木瓜采摘回来，有客商上门收购，经过挑选打包的木瓜鲜果被一车车运出大山，为农户们带来了实实在在的经济效益。

仓上木瓜栽培有悠久的历史，全镇累计种植近7000亩。在木瓜产业基础好的石关村，农户把采摘回来的木瓜精挑细选，分级包装，由乡贤能人秦维勇运到北京推介展销。秦维勇曾在北京打拼多年，有广泛的人脉关系，通过他的推介展示，第一批运去的样品木瓜备受青睐，不仅卖出了好价钱，还让家乡的木瓜走向更大市场，有了更响的名气。

农户把采摘回来的木瓜精挑细选，分级包装。

而在当地，一些农户和市场主体利用充裕的资源酿制木瓜酒，也获得了非常好的经济效益。石关村十三组村民李富国潜心摸索木瓜酿酒技术，酿制的系列木瓜白酒，在每一次农产品促销活动中都十分抢手。

工人在做酿酒前的准备工作。

11月8日，走进李富国的富顺农业综合开发有限公司，浓浓的木瓜香味扑鼻而来，几名工人忙碌着往粉碎机里添加木瓜。院场里，经过粉碎的木瓜碎末堆成了小山，拌曲后就可装缸发酵。

“木瓜性硬，需要半年以上时间发酵，到明年秋季天气凉快了正好烤酒，正常的话，烤几千斤没问题，按平均价每斤30元，也是上十万元的收入！”李富国展望着木瓜加工带来的经济效益，并表示他还在研究提升酿酒工艺，要打造出自己的木瓜酒品牌。

成熟的木瓜表皮更加光滑。

光皮木瓜作为白河县八大产业之首，随着产业链延伸，展现出更加广阔的发展前景。春天，遍地的木瓜花盛开，成为乡村旅游的一道特色景观；冬天，一树树金黄的木瓜，承载着群众致富的希望，从乡村田野、深山小镇，一路飘香走向远方！