近期，正是黄桃成熟的季节，在礼泉县新鑫果品种植专业合作社的黄桃示范园里，一个个饱满圆润的黄桃挂满枝头，黄似金、甜如蜜，清香阵阵，沁人心脾。果农把刚刚采摘的黄桃进行包装，现场忙而不乱，挑选、套袋、装箱……丰收的喜悦绽放在每个人的脸上。

礼泉县新鑫果品种植专业合作社成立于2015年，是一家果农入股、统一管理，集生产示范、繁育推广为一体的专业合作社，现有社员217户。

在桃管理技术上，该合作社采用果园生草、宽行距、密株距的种植模式，做到了省力化栽培、物理化病虫害防治，使桃的质量有很大提升，很受客商欢迎。今年的黄桃销量价格为每斤3至3.5元，每亩效益可达万元，群众喜上眉梢。

近年来，礼泉县高度重视桃产业的高质量发展，立足“稳面积、提质量”，突出“生产提质、营销增效”，坚持“引进来、走出去”战略，先后引进新品种30余个，优化品种结构，提升种植技术，不断促进桃产业提质增效。

截至目前，该县桃种植面积已发展到9.53万亩，年产量16.68万吨，年产值13.3亿元，建成桃产业标准化示范园9个，桃已成为农民增收致富的“金蛋蛋”。