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传承+创新 陕西镇巴“茶二代”们以茶为媒助力乡村振兴
来源:西部网三农 | 作者:陕西农业品牌网 | 发布时间: 2022-05-10 | 728 浏览 | 分享到:

南乡春茶业科技有限公司总经理牟凤海介绍产业发展计划

5月8日,记者随“遇见陕茶遇见你 陕西春茶尝鲜季”第三届陕西网上茶博会探访团来到镇巴县盐场镇响洞村,过了最忙碌的春茶生产季的南乡春茶业总经理牟凤海没有闲下来,他正筹划在茶园周边寻找合适的地方建设民宿,打造新的产业增长点。

1988年出生的牟凤海管理茶园已有12年。从22岁到34岁,12年来,风吹日晒,与茶为伴,牟凤海的青春在茶香中沉淀。

“我是在成都上的中专,毕业后有两个选择,一个是在当地上班,一个是回来做茶。”2010年,中专毕业的牟凤海在大城市的诱惑和回乡做茶之间犹豫了很久。最终,他还是选择回到家乡,帮助父亲一块把茶产业做大做强,带动周边群众的增收。

牟凤海说,当地产茶好多年了,他从小就和茶接触,采摘,制茶,喝茶,可以说,他是和茶一起成长起来的。“老茶园里有很多茶树的年龄和我一样大,有感情,也想通过这个来证明自己。”

当年,牟凤海家里的茶园常年维持在百亩左右,一直是家庭作坊式经营,设备老旧,品种单一,产品低端,发展停滞不前。

牟凤海向探访团介绍公司新产品。

“工厂化、标准化、品牌化是茶产业发展的未来之路。”回来后,牟凤海把自己的想法告诉了父亲,看着儿子有想法,又想干,做了几十年茶的父亲很欣慰,对此是全力支持。

他们拿出了家里的全部积蓄,加上贷款,投资了几百万元建茶园,建加工厂,扩大产业规模。

如今,经过10多年的发展,他们的茶园从200多亩扩大到1500亩,新建的清洁化加工厂生产的镇巴毛尖品质也有了很大的提升,屡获全国金奖,产业效益也在不断地变好。

“虽然之前苦一点,但是现在回过头看这一切付出都是值得的,而且产业发展好了也带动了更多的乡亲增收,助力乡村振兴。”牟凤海说,下一步,他们将推动茶旅融合发展,在茶园周边兴建民宿、观光步道、凉亭,让游客来这里过上体验式的茶生活。

秦南茶业有限公司总经理赵德强介绍回乡经历

在盐场镇天井社区的镇巴县秦南茶业新建成的清洁化加工车间里,公司总经理赵德强指着这些新设备说,标准化可以让公司的产品品质有保障,品牌发展有底气,对以后的发展充满信心。

赵德强也是一个地道的“茶二代”,他父亲做茶27年了,原先在国营茶厂炒茶,茶厂改制后建了个小作坊帮村民加工茶叶,后面慢慢自己做一些,但是产量少,没品牌,产品打不出去,销售遇到瓶颈。

2019年,他回来接手公司,决定从品质着手,新建了加工厂,又陆续流转了1200亩茶园,产业规模得到了极大的提升。下一步,他计划主打观光茶园,修建观光平台,打造茶旅融合综合体。

隆升茶业公司负责人王森介绍茶旅融合发展

和牟凤海、赵德强一样,同样是88年出生的“茶二代”镇巴县盐场镇隆升茶业负责人王森在做好茶叶品质的基础上,也把茶旅融合作为公司的下一步发展方向。

今年,他投资30多万元,在茶园上方新建了一个观光平台,游客可以在这里一览整个千亩茶园的秀美风光。

“两年前,首届网上茶博会到镇巴来给我带来了很多新的思想,让我对品牌的认知、对未来的发展方向有了很大的启发。”王森说,这两年公司的发展迈出了很大的一步,销售额也是连年提升。

作为年轻人,王森还主动拥抱新理念,对接新零售,应用新媒体,尝试短视频带货,直播带货等新手段,让更多的消费者通过网络方便快捷地下单购买镇巴茶叶。

“通过短视频平台看到了茶叶生长环境、生产过程下单的消费者越来越多,视频可以让消费者切切实实地看到正东和的品质。”王森说,此前他们的茶叶都是线下销售,现在通过网络销售的占比已经有了很大的增长,很多北京、上海、广州的消费者都是通过抖音平台下的单。

芳悦茶业科技有限公司负责人李茂芳讲述企业发展

相比于王森的尝试,“茶二代”芳悦茶业负责人李茂芳则是真真正正地尝到了电商的甜头。

这几年,她先后参加过县上和市上举办的电子商务培训班和陕西省高素质农民领军人才培训班,不断学习提升,把电商作为一个非常重要的销售渠道。

“一部手机,就可以让更多人找到需要的茶叶,拉近了企业与消费者的距离。”李茂芳说,今年3月,她还在抖音上开起了小店,每周六晚上进行一场直播带货,上一场的直播几个小时就销售了1.67万元茶叶。

李茂芳表示,目前线上销售占比已经达到了公司销售的一半,后期她们还会继续加大线上的营销力度,开拓更大的市场和渠道,向全国的消费者推广镇巴毛尖。

盐场镇响洞村茶园风光。

近年来,镇巴县涌现出一批像牟凤海、王森、赵德强、李茂芳这样的“茶二代”,他们学历高、见识广、思维新,通过茶旅融合、新媒体运营、电商直播等新方式,推动镇巴茶业转型升级,成为助力镇巴县乡村振兴的新生力量。

据悉,镇巴因高纬度、高海拔和多云雾,茶树孕育期长、生长期短,生产的茶叶色泽嫩绿,香高悠长,滋味鲜爽回甘,备受爱茶人士的喜爱。从1984年陕西省第一只名茶“秦巴雾毫”的诞生,到“高山富硒茶”的全力打造,镇巴先后荣膺“中国名茶之乡”“全国十大魅力茶乡”和“全国重点产茶县”等荣誉称号。2021年底,全县茶园面积15万亩,产茶5508 吨,产值达7.8亿元。