《茶业通史》记载：茶树人工栽培首先是由云南传与四川，西周时期由四川传与陕西的金州等地（金州即现在的岚皋、汉滨二县、区），之后再向南传与江、浙一带。根据《华阳国志·巴志》记载大巴山种植茶叶的历史可以追溯到战国时期，唐代时已成为全国七大茶区之一“陕南茶区”的重要组成部分。岚皋的龙安茶是陕西名茶之一，生产于南宫山龙安寨，曾在清朝嘉庆年间最为兴盛。