北极宫从千年茯茶中，分离和纯化优良的自然生长的金花菌种（冠突散囊菌），利用现代微生物发酵技术，开发诸多种金花菌新产品，改良茯茶工艺，优化茯茶产业。北极宫是“金花产业”的开拓者，是五朵金花产业格局的领军者。北极宫利用自主研发的第五代（简称5G）金花发酵工艺，主要包括菌种控制、发酵控制、生长控制、代谢控制、微空间控制等五控制技术（简称5C），通称“5G5C”技术。所生产的金花茯茶，其金花菌的含量可达到国家标准的50-70倍以上，单叶金花菌孢子覆盖率可达90%以上，是名至实归的“满身尽戴黄金甲”的金花茯茶。该技术改变了传统茯茶在选料和型制上的局限性，实现了六大茶类的茶叶皆可发花，并可生产茯砖茶、单泡小颗粒茯茶、散茯茶等多种茶型的新型金花茯茶。