耀州樱桃
一、证书编号:CAQS-MTYX-20200732
二、证书持有人:铜川市耀州区农业农村局
三、区位优势:耀州樱桃生产区域地处关中平原与渭北高原接壤地带,属暖温带大陆性半干旱、半湿润、易旱区气候。年均降水量554.5毫米,年平均日照2356.6小时,春季干旱,夏季炎热,秋季多雨,冬季寒冷,四季分明。5—6月日照时间长,光照强烈,多阵雨,正值樱桃生长成熟期,利于樱桃果肉、色泽有效积累。种植区域土层深厚,土质肥沃,排水性好,酸碱度6.5—8.1。
四、产品特色:耀州樱桃果型大,果实呈圆形或宽心脏型,果实成熟时艳红色或紫红色、着色均匀,有光泽,散有多数疣状突起的油点,果肉质地脆而不软,肥厚多汁,果香浓郁,口感偏甜。耀州樱桃硬度为4.45kg/c㎡,可溶性固形物为17.1%,总酸含量为0.669%,维生素C含量为98.78mg/100g,钙含量为106mg/kg,铁含量为1.88mg/kg,锌含量为1.04mg/kg。
五、生产单位:
(一)铜川市天成园现代农业有限公司
(二)陕西华原果业有限公司
(三)陕西华敏农业有限公司
(四)铜川海升现代农业有限公司
(五)铜川市雨融绿色种植有限公司
(六)陕西禾通副食品有限公司
(七)铜川和庆科工贸有限公司